日本清酒藏之旅

日本清酒凝聚了各地文化,各酒厂的酿造手艺。想一探究竟,却无法立刻出发?没关系!下面的视频可以让您足不出户即身临其境。来吧!一起参观酒厂,体验酿酒文化!

  • 小堀酒造店金泽

    “小堀酒造店”位于日本石川县金泽市。这个拥有美食美酒之街称号的城市,有着优质的水源,适合水稻种植的环境以及传承了300多年的传统技术。在这聚集了最高水平的日本清酒匠人以及日料匠人的地方,会邂逅怎样的美食美酒体验呢?

  • 醉鲸酒造土佐

    “醉鲸酒造”位于拥有丰富水产资源的日本高知县土佐。让我们一起来看看,酿酒的最高负责人(杜氏)凭借他的丰富经验和技能,加以最先端的设备,如何酿造出最搭配日料的精致日本清酒吧!

精选日料,清酒绝配 美食美酒体验活动

JFOODO在日料餐厅云集的上海、广州、深圳,精选约130家日料餐厅联合举办日本清酒与和食的体验活动。开发并提供日本清酒与和食的原创“OMAKASE”绝配菜单,广获好评!

详情请点击下方