Machja
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85 rue de Charonne, 75011 Paris
07 69 63 59 91
https://machja-paris.com/
Heures d'ouverture
12:00 - 15:30
17:30 - 23:30
Fermeture : dimanche, lundiDu 7 février au 18 février 2023
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Koji Arima, chef de cuisine
Un des accords mets et saké proposés
Sériole mi-cuite, Tartare de Saint-Jacques, coques et étuvé d'enoki au jus de coques
Kaze no mori Akitsuho
Yucho Shuzo (Nara)